Unsere Privatkurse
Falls Sie mit einer grösseren Gruppe (z.B. einem Firmenteam) zu uns kommen oder schlicht unter
sich bleiben möchten, können Sie bei uns einen Privatkurs buchen - auch ausserhalb der ausge-schriebenen Kursdaten.
Für eine entsprechende Anfrage nutzen Sie unser Kontaktformular oder schicken uns eine E-Mail mit Ihren Vorstellungen. Selbstverständlich können Sie uns auch anrufen, damit wir die Details (Datum, Startzeit, Menuwünsche, etc.) fixieren können.
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Unsere Kurslokale sind beide in Herrliberg: Mit 1-6 Personen kochen wir bei Felix Weber an der Ackerstrasse 5; mit Gruppen von 7-12 Personen im Hotel Rebe. Kurse mit noch mehr Teilnehmern machen wir keine.
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Konzept und Ablauf der Privatkurse sind ähnlich wie bei unseren normalen Kursen (siehe hier). Die Betreuung ist aber individueller: Wir gehen auf spezielle Menu- oder Getränkewünsche ein. Ausserdem offerieren wir Ihnen zu Beginn ein Glas Prosecco.
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Unsere Preise für Privatkurse sind folgende:
1 Person: 480 CHF
2 Personen: 600 CHF
3 Personen: 900 CHF
4 Personen: 1080 CHF
5 Personen: 1350 CHF
6 Personen: 1620 CHF
grössere Gruppen: Preise auf Anfrage (Hier kommt die Miete für die Lokalitäten im Hotel Rebe dazu, die wir separat verrechnen)
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In diesen Pauschalpreisen ist folgendes inbegriffen:
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5 Gänge: eine thailändische Vorspeise (nur zum Geniessen), die drei Gerichte, die Sie kochen lernen, sowie ein exotisches Früchte-Dessert
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Prosecco, Mineralwasser, thailändisches Bier, Rotwein (gute Flaschenqualität), alles à discretion
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die Rezepte der drei Gerichte, die Sie lernen, und zwar auf laminierten Blättern. Diese zeigen zusätzlich zu den Kochanleitungen die benötigten exotischen Zutaten einzeln im Bild und erleich-tern Ihnen so den Einkauf. Das Rezept für die Vorspeise geben wir nicht ab; Sie können es aber herunterladen, und zwar hier.
​Unsere Konditionen für Privatkurse sind folgende:
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Anmeldungen für unsere Kurse sind verbindlich.
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Abmeldungen oder Verschiebungen müssen spätestens 48 Stunden im Voraus erfolgen, sonst ist das anteilige Kursgeld pro Person fällig.
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Versäumte Kurse müssen voll bezahlt werden und können nicht rückvergütet werden.
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Die Zahlung für unsere Kursrechnung ist sofort fällig.
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Bei Streitigkeiten ist das Friedensrichteramt in Herrliberg zuständig; Gerichtsstand ist Meilen.